ガトーショコラ

　１月27日、２月１日、３日の３日間で、第10回の活動を行いました。今回はバレンタインデーを意識して、チョコレートケーキの定番「ガトーショコラ」に挑戦しました。どの班も上手にできあがりましたね。作った初日はホロホロの食感。２日目はしっとり濃厚な食感。食べ比べできたかな？