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ガトーショコラ

 1月27日、2月1日、3日の3日間で、第10回の活動を行いました。今回はバレンタインデーを意識して、チョコレートケーキの定番「ガトーショコラ」に挑戦しました。どの班も上手にできあがりましたね。作った初日はホロホロの食感。2日目はしっとり濃厚な食感。食べ比べできたかな?