2023年5月の記事一覧

　第２回の活動は５月10日、19日の２日間で行いました。調理教室に不慣れな新入部員をサポートすべく、今回も異年次混合班で「チヂミ（韓国式お好み焼き）」を作りました。ニラや玉ねぎ、にんじんなどたくさんの野菜を生地に混ぜ込み薄く焼き上げたチヂミは、日本のお好み焼き同様、食べ応えがあって美味しかったですね。外側はカリっと、中はモチっと仕上がっていたかな？具材に、エビやイカ、キムチを加えても美味しいですよ。ぜひお試しください。

　今年度1回目の活動は4月19日（水）と28日（金）の2日間で行いました。3年振りでコロナ禍以前の活動スタイルに戻り、1班4名、最大40名での活動が可能となりました。第1回の活動は、新入部員に部活動の様子や調理教室の使い方を紹介することをメインに、異年次混合で「簡単チョコパイ」を作りました。久しぶりに約40名が調理教室に集まり、少々圧倒される雰囲気もありましたが、パイが焼き上がるまでの15分間は先輩たちを中心に賑やかな交流タイムとなりました。ミニクロワッサンのような「簡単チョコパイ」も熱々の出来立てを食べられて、幸せでしたね。異年次混合班で緊張した人もいたと思います。お疲れさまでした。